Serveurs H/F

Poste

Le Renard, situé dans le cœur historique de Châlons-en-Champagne, notre hôtel *** - restaurant est réputé pour sa bonne gastronomie, sa qualité du service clientèle et atteint un CA de l'ordre d'1,2 M€.
Nous devons cette belle réussite à l'engagement quotidien de notre équipe dans la recherche de la satisfaction clients et à l'élaboration d'une cuisine respectueuse des saisons et des produits.
Nous souhaitons renforcer nos équipes et recherchons pour le restaurant nos Serveurs H/F.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vos missions consistent à accueillir les clients du restaurant dès leur arrivée, les installer, assurer le service mais aussi garantir son excellence. Vous savez leur apporter de bons conseils culinaires et détailler la carte du menu qui s'innove en fonction des saisons. Vous représentez l'image de notre restaurant en assurant une relation de qualité avec le client en étant serviable, disponible et attentif à ses demandes.

Profil recherché

Vous êtes dynamique et titulaire d'une formation en hôtellerie/ restauration. Vous êtes doté d'une expérience significative en service en salle et justifiez de solides connaissances et compétences (dressage, préparation de salle, sommellerie ou préparation en salle). Vous faites preuve d'une aisance relationnelle et d'un sens du contact.
Le restaurant est ouvert tous les jours à l'exception du samedi midi et du dimanche.

Informations complémentaires

Salaire : Selon profil et expérience.

Publié le 22/11/2016
Réf : 6420/RJ

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