Emploi Boucher
3 880 offres d'emplois Boucher
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11,65 - 14 EUR par heure il y a 3 heures… ALTEREGO Charleville Mézières recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER Vos missions : - Découpe et préparation des viandes selon… -
11,65 - 13 EUR par heure il y a 4 heures… Boucher/ Bac Pro Boucher, charcutier , traiteur... -
il y a 4 heures… de ses clients un Boucher H/F Vos missions En tant que Boucher Vous serez responsable de proposer un service client authentique, de… -
il y a 4 heures... de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou... -
2 000 - 2 300 EUR par mois il y a 4 heures… traditionnel pour conseiller nos clients, fabriquer des spécialités bouchère et travaillant une viande local et de qualité.…
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il y a 4 heures... Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et...
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11,65 - 14 EUR par heure il y a 4 heures… les opérations de préparation des viandes et des spécialités bouchères et la découpe des carcasses (le désossage, le parage...). Vous… -
20 000 - 30 000 EUR par an il y a 4 heures… Nous sommes à la recherche d'un(e) Boucher , connu pour sa diversité de…
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2 000 - 2 500 EUR par mois il y a 4 heures… L'agence CRIT EU recherche un BOUCHER Missions : fonctions propres au… -
20 000 - 30 000 EUR par an il y a 4 heures… d'un CAP/BEP en boucherie - Expérience préalable en tant que boucher - Connaissance approfondie des techniques de découpe et de des… -
11,65 - 13 EUR par heure il y a 4 heures… : Dynamique, autonome et motivé Une première expérience en tant que boucher le poste. Avantages de passer par INTERACTION : SALAIRE +… -
12 - 13 EUR par heure il y a 4 heures… agence DIJON recherche activement pour le compte de son client un BOUCHER missions : - Découpe et préparation des viandes, - Vente et…
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Start People.Super recruteur
Boucher H/F
IntérimSaint-Paul-lès-Romans - 26Télétravail partiel3 mois12 EUR par heure il y a 5 heuresPOSTE : BOUCHER directives de votre responsable… -
il y a 5 heures… pour l'un de nos clients dans le secteur de l'alimentaire un boucher H/F. Vos missions : découpe de la viande, vente stand, mise en… -
1 800 - 2 300 EUR par mois il y a 5 heures… relations et humaines. Votre agence Start People ALBI, recherche un Boucher Vos missions serons les suivantes : Préparer les produits…
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20 000 - 25 000 EUR par an il y a 5 heures… équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe… -
11,65 EUR par heure il y a 5 heures... - Travail au couteau - Découpe de morceaux de viande - Préparer une carcasse... -
12 EUR par heure il y a 5 heures… Votre agence Proman Cazeres recherche pour l'un de ses clients un Boucher Vous serez en charge : - De la découpe de la…
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14 EUR par heure il y a 5 heures… dans le souci constant du goût et de l'excellence. Pour cela, le boucher la provenance et la qualité, les entrepose dans une chambre…
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25 480 - 27 010 EUR par an il y a 5 heures… sur un poste similaire Le poste de Boucher F/H est fait pour vous. Rencontrons-nous !…
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L'emploi par ville pour le métier Boucher
L'emploi par métier dans le domaine Artisanat
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Le boucher est un artisan spécialiste de la viande. Il est aussi commerçant et chef d'entreprise s'il posséde son propre commerce. Il propose à la vente les pièces de viande qu'il achète chez un grossiste ou dans un abattoir. Après avoir fait la sélection des carcasses, il désosse, découpe et transforme la viande avant de la mettre en vitrine. En parallèle, il exerce aussi le métier de charcutier, parfois de traiteur. Il fabrique alors toute sorte de produits à base de porc (rillettes, pâtés, jambon...) et réalise des plats préparés. Il conseille ses clients sur le choix des produits et la façon de les cuisiner. Il peut travailler à son compte ou en entreprise (dans un atelier de découpe d'une usine agroalimentaire ou au rayon boucherie d'une grande surface).
C'est un secteur qui recrute, les offres d'emploi sont nombreuses. Chaque année, des centaines de postes sont à pourvoir. Une fois le diplôme en poche, trouver un emploi est facile, que ce soit en CDI ou en missions d'intérim. La profession est accessible avec un CAP, celui-ci se prépare en deux ans après la classe de 3ème dans un CFA ou un lycée professionnel. Mais il existe d'autres formations qui permettent de se perfectionner : -1 an après le CAP, la MC (mention complémentaire) employé traiteur -le bac professionnel boucher-charcutier-traiteur -à bac+2 le BM (brevet de maîtrise) -la licence professionnelle commerce, boucher manager La formation continue des adultes en reconversion professionnelle permet de préparer les certifications nécessaires au métier.
Après quelques années d'expérience, les perspectives d'évolution ne manquent pas : chef d'équipe, chef de rayon, acheteur ou responsable d'un commerce. Dans le rayon boucherie d'une grande surface, il peut devenir chef de rayon. Il peut diriger une équipe au sein d'une entreprise agroalimentaire. S'il est expérimenté et intéressé par le commerce, il peut se tourner vers une mission plus commerciale en devenant responsable commercial ou conseiller commercial. Il peut aussi s'installer à son compte, créer ou reprendre une boucherie et pourquoi pas former des apprentis.
Le métier de boucher étant un métier de bouche, l'artisan doit respecter des règles d'hygiène strictes, que ce soit dans son laboratoire ou dans son magasin. Amené à utiliser des outils tranchants, il doit être particulièrement vigilant. Habileté, minutie et précision sont indispensables dans son travail. Avoir une bonne condition physique est nécessaire car il est amené à porter des charges lourdes et doit subir les variations de température entre la chambre froide, le laboratoire et le magasin. Il est important d'avoir le sens du contact afin de conseiller et de fidéliser sa clientèle. Pour gérer son commerce, l'artisan doit posséder des connaissances en matière de comptabilité, de gestion et savoir manager une équipe.